今日の部活動は、それぞれ個人・グループ研究の続きをしました。ケヤキやサクラの葉も色づきとてもきれいでした。
葉が赤くなるのは、寒くなって緑色のクロロフィルが分解されて減り、赤色のアントシアニンが次々に合成されるからだそうです。
近くの浅間緑地のイチョウも色づいてきました。イチョウの葉は周辺から黄色くなってくるのですね。
黄色くなる葉には、カロテノイドという黄色い色素が含まれています。夏の間はクロロフィルの緑色に隠されています。寒くなってクロロフィルが分解されるにつれ、緑色に隠れていたカロテノイドの黄色が目立つようになるのだそうです。